Автор: юлия лебедько Выпуск: Просмотров: 1095

 Из взятых 9351 пробы пищевых продуктов 410 не соответствовали гигиеническим нормам по микробиологическим показателям. Меньше всего претензий у экспертов вызвала рыбная продукция, консервы и кондитерские изделия. А вот мясо, молоко и безалкогольные напитки не оправдали ожиданий. Их качество далеко от идеала. К примеру, из 629 упаковок молочных продуктов, отобранных экспертами из торговой сети, не соответствовали нормам 50.

Мясная продукция
2007 г. - 2,5 процента неудовлетворительных проб
2008 г. - 3,1 процента неудовлетворительных проб

безалкогольные напитки
2007 г. - 1,4 процента неудовлетворительных проб
2008 г. - 5 процентов неудовлетворительных проб

молочная продукция
2007 г. - 4,4 процента неудовлетворительных проб
2008 г. - 6,2 процента неудовлетворительных проб