Автор: Ольга Новая Выпуск: Просмотров: 4797

Утешительное же известие заключается в том, что взлет цены все-таки не будет катастрофичным. Хотя изначально представители рыболовных компаний, прямо скажем, шокировали... "Красной рыбы становится меньше! - буквально били в набат центральные газеты. - Общий вылов с начала путины почти на 40% ниже прошлогоднего уровня. А отпускные цены на икру за месяц в Камчатском крае, где добывается половина всего российского улова, подскочили чуть ли не в два раза: с 1,2 - 1,5 тыс. руб. до 2,1 - 2,5 тыс. руб. за 1 кг. Народ расстроился. Ведь, несмотря на немалую стоимость деликатеса, наша страна, по данным статистики, является абсолютным лидером по его потреблению.

Однако спустя пару дней посыпались опровержения, вернее, уточнения по поводу ситуации с подорожанием красной икры. Росрыболовство поспешило уведомить граждан, что да, сокращение объемов добычи лососевых рыб действительно имеет место быть, но дефицитом красная икра в этом году не станет. Цены все же подрастут, считает ведомство, но не на 40 процентов, а в рамках уровня инфляции. Процентов так на 10. Но при цене баночки в три с лишним сотни рублей обещанное подорожание все равно станет существенным.