Более 30 опасных партий мясных и молочных продуктов были выявлены в прошлом году
Просмотров: 3524
Выпуск:
В 2011 году по результатам лабораторных исследований импортного продовольственного сырья животного происхождения были выявлены 39 случаев отклонения от установленных норм по показателям безопасности.
Из общего числа 14 случаев - при поставках из Украины, 13 - из Республики Беларусь, четыре случая зафиксированы при ввозе продукции из Германии и еще три — из Молдовы. С единичными случаями отклонения от норм сталкивались при исследовании продукции из Бразилии, Дании и Испании. Среди «обезвреженных» продуктов фигурируют колбасные изделия, свиной шпик, говядина, свинина, мясо птицы, полуфабрикаты из мяса, баранина, обрезь свиных голов, сухое молоко, питьевое молоко и сметана. В образцах этой продукции кроме прочих бактерий была обнаружена кишечная палочка и так называемые анаэробные микроорганизмы. «На основании полученных результатов предприняты меры, исключающие использование такой продукции в пищу», - уверяет пресс-служба Россельхознадзора.
