Упаковки в пищевой промышленности

В последние несколько лет пластиковые упаковки уверенно вытесняют с рынка картонную и деревянную тару. Причиной такого тренда является тот факт, что картонные коробки считаются менее презентабельными и недолговечными. Деревянные упаковки отличаются своей дороговизной, что делает их неактуальными для хранения относительно дешевых продуктов питания. Стоит заметить, что пластиковые упаковки активно используются не только в пищевой промышленности, но также в сельском хозяйстве, фармацевтике, торговле и во многих других сферах экономики.

Для чего используют пластиковые упаковки?

Данный вид тары активно используется в современных ресторанах, кафе, супермаркетах, кондитерских и прочих местах продажи продуктов питания. Упаковки из пластика необходимы для хранения и транспортировки таких продуктов:

• кондитерских изделий;
• полуфабрикатов;
• суши;
• салатов;
• мороженного;
• тортов;
• перепелиных и куриных яиц.

В каждом из перечисленных случаев пластиковая тара имеет различное назначение. Например, упаковка для салатов используется для развесной продажи в магазинах и супермаркетах. Салатники также активно применяют в целях презентации блюда в витрине магазина. Кроме того, салатники могут использоваться в кулинарных цехах и отделах фасовки готовой продукции.

Пластиковые контейнеры для яиц предназначены для защиты этого товара от повреждений во время хранения и транспортировки. Такие контейнеры также обеспечивают хорошую вентиляцию воздуха, благодаря чему продукция не испортится под воздействием высоких температур. Проекты домов З500 - http://z500.com.ua/doma/tag-dvuhetazhnye-doma.html Применение подобных контейнеров также способствует:

• защите от попадания влаги;
• возможности покупателю оценить качество яиц;
• защите от самопроизвольного открытия.

Из чего производятся пищевые контейнеры?

Упаковка для зелени и других пищевых продуктов всегда производится из материалов, которые абсолютно безопасны для здоровья людей. В частности, для производства данной продукции используется:

• полипропилен;
• полистирол;
• полиэтилентерефталат;
• поливинилхлорид;
• биорентированный полистирол.

Каждый из этих материалов имеет свои особенности и преимущества. Например, уникальные физические качества полипропилена способствуют его применению для производства пищевой тары, которая предназначена для хранения замороженных полуфабрикатов. Что касается полистирола, то этот материал применяется для упаковки яиц и молочной продукции.

Если требуется производство максимально светопрозрачной тары, то в этом случае применяется полиэтилентерефталат. Для изготовления жестких контейнеров принято использовать биориентированный полистирол. Он идеально подойдет для изготовления ланч-боксов и тортниц. Наконец, для производства химически стойких контейнеров принято использовать поливинилхлорид. Все вышеперечисленные варианты пищевых контейнеров и упаковок можно приобрести на сайте производственной компании «Царь-Упаковка».