03.04.2020

В городе Происшествия Общество Политика Бизнес Культура Автомобили Спорт Красота и здоровье

Лучшие мясные блюда быстрого приготовления

Дата размещения: 24.01.2020

Мясо – это один из основных продуктов. В нем содержится множества белков, жиров и других полезных элементов. Такой ингредиент необходимо в обязательном порядке включать в рацион, чтобы организм мог нормально функционировать. Сегодня мы подготовили для вас небольшую подборку мясных блюд, которые готовятся достаточно легко, так что вы можете порадовать ими себя и своих близких даже после изнурительного рабочего дня.

Куриные ножки в пикантном соусе

Для приготовления нам потребуется около 30 минут, из ингредиентов берем:

  • куриные ножки – 800 г;

  • соевый соус – 6 ст. л.;

  • томатный соус – 5 ст. л.;

  • перец чили – 1 маленький стручок;

  • чеснок – 3 зубчика;

  • кунжут – 1 ст. л.;

  • подсолнечное масло – 2 ст. л.;

  • специи.

Ножки солим, перчим, смазываем маслом, после чего отправляем в духовку на 25 минут. В это время смешиваем соевый соус, томатную пасту, а также измельченный чеснок и перец чили. Выливаем соус на сковороду, на среднем огне варим до 5 минут (пока все не загустеет).

Ножки кладем в наш соус, тушим еще 5 минут, регулярно помешивая. Перед подачей курицу посыпаем кунжутом. Блюдо хорошо сочетается с рисом и другими гарнирами.

Пельмени

Отличный вариант для сытного перекуса. Готовятся пельмени в пару этапов:

  • тесто. Просеиваем 4 стакана муки, добавляем туда соль и вбиваем пару яиц. Понемногу подливаем воду, месим до получения эластичной массы;

  • начинка. Для мясного фарша понадобится 1 кг филе (подойдет любое), 2 луковицы, немного соли и перца. Также можно добавить чеснок и зелень. Все это пропускаем через мясорубку;

  • лепка блюда. Формируем из теста лепешки, по центру кладем начинку (фарша должно быть столько, сколько и мяса), заворачиваем все и сводим края. При этом всегда можно заказать настоящие пельмени на портале Pelmeni.ru.com/with-meat – в этом случае блюдо нужно будет просто сварить;

  • варка ушек. Бросаем изделия в кипяток на 6-8 минут, приправляем специями.

Подаются пельмени и как второе блюдо, и как суп (в собственном бульоне).

Овощи с колбасками

Очень простой и быстрый рецепт. Морковь, лук и болгарский перец моем, чистим и нарезаем, смешиваем с зеленым горошком (берем всего по 150 г). Обжариваем на подсолнечном масле 200 г охотничьих колбасок около 2 минут, после чего добавляем туда наши овощи. Тушится все около 3 минут, в это время постоянно помешиваем блюдо. В конце добавляем специи и пряные травы – благодаря этому кушанье получится ароматным и очень вкусным.

Мясных блюд действительно много. Пробуйте, готовьте новые кушанья – так вы не только станете искусней, но также порадуете себя и своих близких вкусной и полезной домашней едой!

Просмотров: 167

Комментарии

Оставить комментарий

 
 
 
 
 

 

 

О сайте

Что такое Gorodnews.ru?

 

 

 

 





Яндекс.Метрика

Спецпроекты

Конкурсы

Пресс-релизы

Онлайн-конференции

Статьи

Инфографика

Тесты

Справочник

Контакты